150 anni racchiusi in una ricetta - Tirime su Coppa Vetturino: la storia, l'inventore e Pieris, il suo paese

Sabato 19 novembre alle ore 17.00 presso la Casa delle Associazioni a Pieri (GO) verrà presentato il libro 150 anni racchiusi in una ricetta. Tirime su - Coppa Vetturino: la storia, l'inventore e Pieris, il suo paese di Cesare Zorzin.
A seguito dei saluti istituzionali verrà offerta una degustazione del dolce. 

Nella stessa giornata alle ore 11.00 sarà inaugurata la rinnovata cellula ecomuseale con la visita guidata alla mostra Un dolce da Re. La vera storia del Tiramisù.
La mostra sarà poi visitabile domenica 20 novembre dalle ore 10.00 alle ore 12.00 e domenica 21 novembre dalle ore 10.00 alle ore 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00.

In queste giornate sarà possibile assaggiare il dolce presso l’Eno-bar Villa Settimini prodotto dalla pasticceria Chantilly di Gradisca d’Isonzo in base al disciplinare di produzione sottoscritto con il CCM.

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