Recupero della memoria storica riguardante l'uso delle piante spontanee nella cucina e delle erbe officinali nella medicina popolare
Il volume rappresenta la prova del rinnovato interesse per le risorse naturali del territorio e del desiderio di valorizzare la flora spontanea che è stata spesso ignorata e sostituita con altri prodotti sofisticati o artificiali, ma che rappresenta invece una preziosa testimonianza della cultura e della vita locale.
Prezzo di copertina: 10,00 € (esaurito)
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